當前標簽：紅燒大排選材
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家常做法主料：豬肉輔料：蔥、蒜、姜、淀粉調(diào)料：生抽、老抽、料酒做法1、準備好所有的食材。2、將大排放平，用肉錘將大排上的肉剁松軟。3、沒有肉錘的話用刀背將大排拍松。4、將大排放在碗里，加料酒、姜片、蔥段拌勻，腌10分鐘左右。5、將大排兩面拍
